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恭城迎来丰收季,月柿产业助力乡村振兴
2024-12-12 17:48:09   来源:中国农业新闻网   作者:   评论:0 点击:

  恭城县的柿子迎来了丰收季。作为“中国月柿之乡”,恭城的月柿以金黄饱满、清香甜脆著称,成为当地农民增收的重要来源。近年来,月柿产业在推动乡村振兴方面发挥了关键作用。

  据统计,恭城县目前月柿种植面积已达到23.86万亩,年产量约87万吨,年综合产值超过74亿元。除了作为鲜果销售外,柿子经过脱涩处理后被加工成脆柿、红柿等新鲜果品,深受消费者喜爱。此外,当地还通过传统的晾晒方式,将柿子加工成柿饼,每年柿饼产量达到17.4万吨,成为重要的地方特色产品。

  在柿子丰收的季节,莲花、嘉会、西岭等地的村民们正在忙碌地将采摘的柿子去皮、晾晒,制作成柿饼供市场销售。每一块柿饼,都凝聚着果农们的辛勤劳动和汗水,体现了他们与土地的深厚联系。

  恭城县政府积极推动柿子产业的发展,通过标准化种植和无公害生产示范基地的建设,提升了产品的质量和市场竞争力。此外,恭城县还借助“月柿节”等文化活动,推动农旅融合,吸引游客前来体验月柿文化,进一步促进了当地的经济发展。

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