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李业祥:匠心打造,带头引领,成就粤西最大莲藕产业!
2020-07-30 12:58:44   来源:中国农业新闻网   作者:   评论:0 点击:

2019年,广东省第一批省级现代产业园名单出炉,湛江市坡头区莲藕产业园名列其中。提到坡头区莲藕产业园,就不得不提坡头区莲藕产业带头人——李业祥,湛江市坡头区莲藕产业带头人。
  2019年,广东省第一批省级现代产业园名单出炉,湛江市坡头区莲藕产业园名列其中。提到坡头区莲藕产业园,就不得不提坡头区莲藕产业带头人——李业祥,湛江市坡头区莲藕产业带头人。

  上个世纪90年代,高中毕业后的李业祥只身在外打拼,从事建筑行业,2007年,他回老家承建一项水利工程,发现之前种植花生、地瓜的坡地改为种植莲藕。天生带着商人嗅觉的他发现当地种植的莲藕品质特别,同时共有观赏性,猜测到这应该是比较有市场的农产品,敏锐的李业祥察觉到这其中蕴含的商机。

  也是这个偶然的发现,让他沉迷于荷藕之中,决心做一名“藕匠”,从此走上和“莲藕”结缘的道路,让家乡人因“藕”出名,也让家乡人因“藕”致富。

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  深耕产业引领市场,匠心独运把控品质品牌

  回乡创业后,李业祥承包下30亩地,开始他的“藕匠之路”。第一批莲藕上市时,他便成立注册“湛江市远景农业有限公司(二OO八年变更为湛江市乡土农业有限公司)”,并迅速注册“乾塘莲藕”品牌商标,每一步都具有前瞻性。

  据了解,合作社的创立使乾塘莲藕种植业得到很大的发展,总面积达到上万亩。在2011年,李业祥带领的合作社被评为广东省省级示范社,2012年该合作社又获得国家级示范社称号。

  “这是本地“红芽”,个子小,但品质好;这是本地的“红莲”,个大质好,但种植要7个月;这是湖北的“鄂莲6号”个大收成也快……”行走在连片的莲藕塘间,李业祥一一稔熟介绍道,从一个门外汉到莲藕专家,其经历的艰难可想而知,但被问及创业经历时,李业祥却每次都是淡淡地说“流过血,流过汗,就是没有流过泪”,简单的几句话使这位普通而又不平凡的农村创业者突显的很是朴素。  匠心把控品质。为了确保乾塘莲藕的品牌,多年来,他严格按照绿色食品标准种植和管理莲藕,科学施有机肥。莲藕质量保证,加上商标品牌效应和携带方便的包装,乾塘莲藕价格虽然比市场上一般的藕要贵,却经常出现供不应求的状况,有时候更甚是需要提前下订单才能购买的程度,可见乾塘莲藕的品质及受欢迎的程度。

  统筹引领莲藕制造业,带领村民共同致富

  作为“乡土农业”的领头人,李业祥深知农产品行业中生产端与消费端的重要性,多年来,一头连着农民,一头连着市场,以“乾塘”莲藕为品牌,迅速占领市场。而这期间,也是几经起伏,让人眼前一亮的成果势必是千万战果的直接体现。

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  2008年,莲藕大丰收,周围农户跟着种植,亩产达2000公斤,最高产可达每亩2500公斤,但却出现丰产不增收的情况。很多收购莲藕的商贩随意定制收购价,对成品也有诸多挑剔,导致很多挑剩下只能无偿赠送,这极大打击了农民积极性。为解决该问题,下半年,李业祥便将农户汇集起来,集合将莲藕运送到批发市场自行批发,这样的状态维系了半年左右后发现面临销售瓶颈及价格不稳的状况时常存在,李业祥开始发现自己不只是想要承包土地种植莲藕,而是想要真真切切为乡亲们做点实事。

  2008年5月,李业祥开始和村委们商议及谋划,并于成立“湛江市坡头区乾塘莲藕专业合作社”,发展至现在,合作社目前已有社员200多户,莲藕年种植面积可达上万亩。

  合作社经过长期的实践,沉淀出一套成熟的体系。以“四统一服务”实现莲藕种植产业化、基地化、标准化模式,提高农民莲藕种植的经济效益,带动广大农户共同致富。购种上进行统一购种、肥料,对种子、肥料进行严格筛选,统一采购,最大力度压低成本;种植上对农户进行专业的种植培训,科学种植,在保证产量的同时逐步提升产量;在管理上进行统一管理安排,解决农户混乱、产品品质参差不齐等问题;在收购商,以保底价统一采收,最大化保障农户收入,规避市场风险,给农户吃下了定心丸。

  一张响亮的地区名片。莲藕种植业已是当地的特色经济产业,该地采用产业化、基地化、标准化模式进行科学种植,还定期给当地藕农接受种植培训,使人人都是莲藕种植“专家”。

  联农带农,脱贫攻坚。在合作社,村民陈风喜说道:“我们家种了四亩地,以前每年莲藕丰收时,都会担心销路,批发商进来压价都压的很低,辛辛苦苦一年,也赚不了多少钱,现在好了,合作社开办以来,我们农民就不怕卖不出去了。”这也从侧面反映出合作社响应国家号召,带领农民脱贫致富的现象,而陈风喜正是湛江市坡头区乾塘镇不少贫困户脱贫的一个缩影。据介绍,莲藕产业发展起来后,村里召集大量劳动力农闲时刻在工厂做工,除了自身劳动收益外,加入合作社,每年还可获取10%的效益分红。

  中国过去是一个典型的农业大国,中国社会是一个乡土社会,中国文化的本质也是乡土文化,人民的生活离不开乡土,离不开农业。“藕匠”李业祥回乡后的一系列动作,从正面响应国家号召,为乡村振兴工作提供了巨大的支持。乡村振兴是根据我国实际需要而所确定的长远大计,李业祥脚踏实地,采用合作社模式,带领乡亲们全面实现小康生活,响应产业园的创立,从根本上解决当地农业不发达、农村不兴旺、农民不富裕“三农”问题,配合产业园的发展,坡头区真正实现成为农业发展、农村变样、农民受惠的最美乡村。

  以藕为小切口,带动周边产业发展

  “万丈高楼平地起,盘龙卧虎高山齐 。”李业祥深知要想提升品牌知名度,除了广告要做得好,也要实物能对得上号,脚踏实地,才能走得远,对得起消费者的信任。

  关于产品质量,他严抓绿色食品种植标准,制定有效管理的莲藕手册,科学施肥,使用有机肥增加土地肥沃度,保证莲藕质量。

  莲藕本身属于食用价值高农产品,李业祥也有向外界表达他对未来莲藕深加工行业构思,打造湛江本土化品牌,开发一系列有关于莲藕的特色产品,例如:速食藕粉丝等,延伸产品产业链,提升产品价值。

  而当前,“乾塘”系列产品已申请得到了GB认证,莲藕种植和管理均严格按照绿色食品标准,确保“乾塘莲藕”的品牌质量,未来也会有更多有关于莲藕深加工的产品进入市场。

  为促进莲藕产业链的协调发展,形成多极支撑的莲藕产业体系,当地依托省级现代产业园建设,围绕当地现有的莲藕产业发展优势,进一步深入开发莲藕附属产业,高效推动当地产业聚集发展。

  除此之外,当地“莲藕经济”的兴起,也带动了旅游业的发展,俗话说的好:“莲藕全身都是宝,既好吃又好看”,还记得周敦颐《爱莲说》里大赞:“独爱莲之出淤泥而不染,濯清涟而不妖,中通外直,不蔓不枝,香远益清。”莲花的观赏价值极高,当地旅游局根据当地特色,创办荷花节,除带动当地旅游经济外,也可让消费者更直观体验到莲藕种植基地,形成市场扩展影响力。

  多头并进全面开花,彰显产业园龙头带动效益

  现下,当地产业园正在紧密建设中,为推动进展,当地政府成立项目工作小组,联合湛江市乡土农业有限公司、湛江市坡头区乾塘莲藕专业合作社、湛江市莲乡旅游有限公司、湛江市钟繇实业有限公司、江淮园艺南方(湛江)农业技术研发有限公司、湛江市坡头区绿健生态农业种植专业合作社、湛江市坡头区金碧种植专业合作社等共同配合,李业祥积极带领其合作社社员,整合资源,一起为莲藕产业园的建设助力。

  李业祥是一个平凡人的存在,他既是众多农村创业者的缩影,也是最美乡村的建设者,更是家乡的代言人;是每一个平凡者为建设中国特色社会主义新时代下的缩影,敢想敢做,敢拼敢搏,充满热血,踏实进取,带着他身上那股子“劲”,真真切切谋民生,为家乡的建设出一把力,为一个乡村振兴、产业扶贫、联农带农形成了一个可复制可推广的模式。

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