在威海，有种逛街叫赶集，有个品牌叫“乳山好礼”
2023-01-16 16:24:00   来源：   作者：   评论：0 点击：

　　众所周知，“黄河大集”是山东省以“文化先行、旅游推进、好品带货、网络传播”为内容，通过“线下大集+线上带货+宣传推介”方式，倾心打造的一场文化盛宴。近日，乳山市文化和旅游局热烈响应，积极组织荣获2022年“好品山东•好礼乳山”十大城市礼物的品牌企业，赶黄河大集，买“乳山好礼”，开展了一场主题突出、内容丰富、饱含烟火气息、群众又喜闻乐见的文旅品牌主题活动。

　　1月13日，临近春节适逢开集，威海乳山海阳所的大集比以往更要热闹，现场设置了文艺展演区、文化两创区、惠民售卖区、惠民带货区、惠民服务区等功能区域；新鲜的蔬菜瓜果，鲜活的水产禽肉，特接地气的乡村物产，琳琅满目的各色商品，丰富多彩的传统节目，掌声、欢笑声、锣鼓声、恭喜声......伴着新年的气息扑面而来。

　　在“赶年集、备年货”的众多产品中，最吸引人、备受欢迎的还是乳山城市礼物，记者看到，灯塔水母乳山牡蛎、“姜不老”姜粉蜜、威茗茶叶、山海好兄弟鲜椒酱、赤家口粉条、鲁酱白酒等获奖产品均精彩亮相，展位前的游客和市民们络绎不绝、纷纷采购，产品也吸引了来自北京、山西、辽宁、内蒙古等全国各地网友涌入直播间进行抢购，全面展示了“好品山东·好礼乳山”的无限魅力。

　　“乳山拥有199公里的海岸线，100万亩国家一类海水水质的养殖区，牡蛎个肥肉爽、味道鲜甜，具有“中国牡蛎之乡”的称呼。这次希望我们“灯塔水母牡蛎高端礼盒”能够代表乳山人的拳拳心意，让每一个来乳山的游人和朋友，带着这份独属于37度海味道的礼物，踏上归途、记住乳山。”山东灯塔水母海洋科技有限公司信息策划部总经理赵浩男介绍。

　　“在这个新春佳节来临之际，诚挚希望我们‘姜不老’产品能够带给大家更多温暖、健康和欢乐，同时和海内外朋友线上品味不一样的‘非遗年’。”威海姜不老食品科技有限公司董事长滕昭琪说。据了解，“姜不老”产品是沿用152年历史古方升级调整，以非遗姜蜜制作技艺为基点，融合了中医药食同源的原理，开发出20多款不同口感、满足不同人群体质食用的膳食姜蜜，以及洗护、美妆、姜疗等健康产品，目前已经发展成为集生姜种植研发、生产销售、姜疗养生和智能电商平台为一体的综合性集团公司，企业还带动乳山当地姜农走上致富道路，为乡村振兴发展做出贡献。

　　在“乳山好礼”中有这样一款产品，它或许有些简单却是真实的三餐四季，它或许有点朴实却代表了人间烟火。在“好兄弟辣椒酱”展位前，记者了解到，其产品原料全部来源于乳山市一个天蓝水绿、远离污染的美丽山村，经过当地手艺人天然熬制，全程手工制作而成，自然、新鲜、健康的味道，吸引了很多游客争相购买。“这个产品有股家的感觉，妈妈的味道，所以买一些带给家人尝尝。”来自哈尔滨的游客王女士说。

　　大集上，还有乳山花饽饽、挂子场海鸭蛋、乳山茶叶、水晶姜蜜等地方名产也备受欢迎。记者看到花饽饽展区被来自北京的团体游客围得水泄不通，他们一边挑选着自己喜欢的面食花样，一边争先恐后的说道：“早就听说乳山花饽饽是非物质文化遗产，现场看到还是超出想象的，一碗面粉竟然能够蒸出这么多漂亮精致的面食，简直是一件件艺术品，怎么舍得吃呢。”“是呀，乳山花饽饽有胶东特色、很喜庆、价格也不贵，最适合送年礼了，好多朋友都让我给捎一些回去呢。”

　　李大娘就是本地人，她每个集都会准时出现。“今天大集明显人多，产品更丰富也很有档次，过年的东西基本都能买齐了，还有写字画画、文艺表演啥的，感觉真有‘年味儿’呀。”双手拎满年货的“新乳山人”周子豪表示，作为山西人的他之前从未赶过集，居住多年后已经逢集必赶：“其实，我们现在生活中什么也不缺，就是想过来感受一下热闹的氛围，找找‘儿时’欢乐的记忆。”年愈近，情愈浓，沾一沾乡土气息，寻一寻文化根脉，老百姓对美好生活的向往和追求就是乳山大集“双向奔赴”的意义所在吧。

　　2023年让我们插上文旅融合的翅膀，载着充满人间烟火的黄河大集润泽百姓，更要通过网络穿越万水千山，让海内外游客尽飨乳山好礼，品味母爱文化，寻觅到属于自己的“诗和远方”。