等你来打CALL！坡头乾塘莲藕粉丝参选湛江最受欢迎扶贫产品！
2020-11-25 12:52:15   来源：中国农业新闻网   作者：   评论：0 点击：

　　近日，记者了解到，为提升湛江扶贫农产品知名度，寻找消费者心目中最喜爱的扶贫产品，湛江农业农村局发起2020年十大湛江市最受欢迎扶贫产品评选活动，目前，坡头区莲藕产业园主体之一的乾塘莲藕专业合作社旗下产品，乾塘莲藕粉丝正参与评选，受到众多网友关注。

　　据了解，坡头莲藕加工产业发展如火如荼，依托坡头区莲藕产业园，大力发展莲藕加工产业，不断延伸产业链条，促进莲藕产业走升级之路，提高莲藕附加值。在产业园建设推动下，坡头推动了莲藕加工规模化经营，挖掘更多莲藕精品产品开辟新市场。

　　湛江市坡头区乾塘莲藕专业合作社是一家集莲藕种植与加工、农产品销售加工贮藏、农业技术交流与信息咨询服务、旅游项目开发于一体的专业合作社。合作社基地面积5000亩，其中种苗基地100亩、标准化示范基地1000亩、种植基地3900亩。合作社先后投入800万元，建起了藕粉厂，并引入广东省首条藕粉自动化生产线，一小时能加工莲藕7000至10000斤，依托深加工，让藕成为四季都能吃的食品。味美香甜的莲藕粉丝食品，让品尝过的消费者连连称赞。

　　值得注意的是，坡头区莲藕产业园加工产业以“合作社+基地+农户”的运作模式，实现了“生产+加工+销售”一条龙的产业化模式，示范带动农民发展产业脱贫致富。乾塘莲藕粉丝的加工引进了国内外先进的技术，实现了莲藕冷藏仓储、加工各个环节的标准化操作，以独特的工艺和精湛的技术确保了莲藕粉丝高超的生产效率和品质。

　　当前，湛江十大最受欢迎扶贫产品评选活动在全网推开，品牌知名度迅速提升，通过评选活动的开展和对产品的挖掘培育，旨在有效促进农业的增产，农民的增收。乾塘莲藕粉丝采取的原料乾塘莲藕肉厚饱满，肉质细腻，粉脆如酥，口感好，味道美，淀粉含量高，含有多种维生素，以香、粘特色而闻名，享誉粤西地区。乾塘莲藕粉丝味道纯正、食用方便、条形美观、晶莹剔透，用于热炒、凉拌、火锅、糖水皆可，实为家庭必备佳品。目前，评选活动正在持续进行，网友可以关注微信公众号“湛江农业”，进入2020湛江最受欢迎十大扶贫产品专题，为乾塘莲藕粉丝助力，为乾塘莲藕打CALL！